Descripción
PRODUCCIÓN
Cocción: Horno cónico bajo tierra con piedra volcánica
Molienda: Mazo de madera
Fermentación: Tanques de Madera con Fibra de Agave
Levadura: Natural
Destilación: Filipino de madera con serpentín de cobre
Tipo de agua: Pozo profundo
Maduración: Damajuana por 6 meses
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