Descripción
PRODUCCIÓN
Cocción: Autoclave (Baja presión)
Molienda: Tren de molienda
Fermentación: Tanque de acero inoxidable
Levadura: Patentada
Destilación: Alambique de cobre y acero inoxidable
Tipo de agua: Pozo profundo
Maduración: Barrica de roble frances
