Descripción
PRODUCCIÓN
Cocción: Horno de mampostería
Molienda: Tahona eléctrica (Felipestein)
Fermentación: Tanque de acero inoxidable y Tina de madera
Levadura: Natural
Destilación: Alambique de cobre
Tipo de agua: Manantia y lluvia
Maduración: Barrica de roble americano
